Bel ons voor al je vragen

Voorgerecht

Voorgerecht

Toont alle 2 resultaten

  • Zalm Tataki met Komkommer

    Tataki is al heel lang heel populair, laat staan tataki van zalm. In deze tataki komen de oosterse smaken van koriander en sesam zeker terug samen met de frisheid van de komkommer. Dit gerecht bestaat uit de volgende componenten:

    • Tataki van zalm
    • Sesam
    • Komkommer tagliatelle
    • Vinaigrette van komkommer
    • Cress
    8.50 Bestellen
  • Steak Tartaar op klassieke wijze

    De steak tartaar is een echt klassiek gerecht. Deze steak tartaar word vers met de hand gesneden van de ossenhaas van het Holstein rund. Dit gerecht bestaat uit de volgende componenten:

    • Holstein Ossenhaas
    • Vinaigrette voor de steak tartaar
    • Cornichons
    • Zoetzure uitjes
    • Gepocheerd kwartelei
    • Kruidenolie
    • Brioche
    • Cress
    9.50 Bestellen
Om je maximaal van dienst te kunnen zijn maakt deze website gebruik van cookies. Voor meer informatie verwijzen we je naar ons Privacybeleid
ACCEPTEREN